Naljepnice, naljepnice za kravate, naljepnice na ladicama: oblici označavanja na pakiranju svježih proizvoda

Prošećite kroz odjeljak o proizvodima bilo koje trgovine i posvuda ćete vidjeti etikete. Mala naljepnica na jabuci. Kravata oko hrpa zelene salate. Naljepnica na poslužavniku na kutiji avokada. Svaki od njih izgleda jednostavno, ali svaki služi drugoj svrsi, slijedi različita pravila i najbolje funkcionira u različitim situacijama.

Odabir pogrešnog formata naljepnice može značiti greške pri skeniranju pri naplati, oštećeni proizvodi ili probleme s usklađenošću. Ovaj vodič uspoređuje tri glavna oblika označavanja na ambalaži svježih proizvoda kako biste mogli odabrati pravi za svoj proizvod.

Zahtjevi proizvodnog okruženja

Etikete za svježe proizvode suočavaju se s uvjetima s kojima se većina etiketa nikada ne susreće. Moraju preživjeti vlagu od pranja, skladištenja u hladnom stanju i kondenzacije. Moraju se zalijepiti za neravne površine - glatku koru jabuke, hrapavu koru narandže i nepravilne oblike. Takođe moraju biti sigurni za direktan kontakt sa hranom.

U isto vrijeme, etikete proizvoda nose kritične informacije. PLU (Price Look-Up) kod govori blagajniku koji je artikl i koliko treba naplatiti. Zemlja porijekla, sorta i organski status pomažu potrošačima da donesu informirani izbor.

Tri glavna formata

Postoje tri osnovna oblika označavanja na ambalaži svježih proizvoda:

Naljepnice (PLU naljepnice):Male ljepljive naljepnice koje se nanose direktno na pojedinačno voće ili povrće

Oznake za kravate:Naljepnice pričvršćene na snopove ili snopove pomoću kravate, trake ili uvijene kravate

Oznake na ladicama:Veće naljepnice na ladicama, kartonima ili vanjskom pakovanju

Svaki format ima svoje prednosti i ograničenja. Pravi izbor zavisi od vrste proizvoda, načina pakovanja i maloprodajnog okruženja.

Kako rade

Naljepnice za proizvode su male naljepnice osjetljive na pritisak nanesene direktno na površinu voća i povrća. Obično nose PLU kod, bar kod (UPC ili GS1 DataBar), a ponekad i naziv marke ili zemlju porijekla.

Prema industrijskim smjernicama, sve naljepnice trebaju imati UPC ili GS1 DataBar odštampan u najširem dijelu naljepnice, sa PLU brojem iznad barkoda, ako je uključen. Takođe bi trebalo da budu vodootporne da bi preživele pranje i skladištenje na hladnom.

Gdje naljepnice najbolje funkcioniraju

Naljepnice su idealne za proizvode s glatkim, ravnim površinama. Jabuke, kruške, citrusi i paradajz su najčešći primjeri. Samo u državi Washington, otprilike 90% jabuka je nalijepljeno putem on-line sistema označavanja.

Moderni sistemi označavanja mogu da nalepe nalepnice pri brzinama do 43.200 artikala na sat po traci. Ovo čini naljepnice najefikasnijim formatom za operacije pakovanja velikog obima.

Ograničenja

Naljepnice ne funkcioniraju dobro na grubim ili nejasnim površinama. Proizvodi poput kivija, breskve ili dinje s grubom kožom možda neće sigurno držati naljepnicu. Naljepnice je također teško koristiti na vrlo malim predmetima poput bobičastog voća ili grožđa. U tim slučajevima, etiketa za kravatu ili naljepnica na poslužavniku je bolji izbor.

Opcije materijala

Većina naljepnica za proizvode napravljena je od polipropilenskog filma koji je siguran za hranu s ljepilom osjetljivim na pritisak. Novije opcije uključuju kompostabilne naljepnice napravljene od celuloznog filma i certificirane kompostabilne ljepila kao što je BioTAK®. TIPA-ine etikete za voće koje se mogu kompostirati su certificirane kao sigurne za hranu za direktnu primjenu u hrani i izdržljive u hladnim i vlažnim uvjetima.

Kako rade

Oznake za kravate su naljepnice koje se pričvršćuju za proizvodnju pomoću kravate, trake ili kravate. Koriste se za artikle koji se prodaju u grozdovima ili svežnjevima - zelena salata, začinsko bilje, celer, zeleni luk i rotkvice. Oznaka sadrži naziv proizvoda, PLU kod, zemlju porijekla i bar kod.

Prema industrijskim specifikacijama, oznake za kravate treba da budu vodootporne i da sadrže zemlju porekla, naziv proizvoda i UPC ili GS1 DataBar bar kod na donjoj prednjoj strani etikete.

Preporučene aplikacije

Industrija proizvoda razvila je posebne preporuke za upotrebu etiketa za kravate. Za artikle kao što su zelena salata, romaine, spanać i bok choy, preporučuje se kravata sa UPC oznakom, veličine etikete približno 2" x 2" i dužine trake od 22 inča. Za manje skupljene proizvode kao što su peršun, cilantro i menta, tipična je manja oznaka (2" x 1,5") sa trakom od 8 inča.

Prilagođeno štampane kravate

Neki dobavljači nude prilagođene tiskane uvrnute kravate koje kombiniraju funkciju pričvršćivanja i funkciju označavanja u jednu stavku. Prema industrijskim podacima, ovaj pristup može smanjiti materijalne troškove objedinjavanjem dva artikla u jedan, ubrzati rad na pakovanju za 30–40% i poboljšati prepoznatljivost brenda na polici.

Gdje oznake za kravate najbolje funkcioniraju

Privjesci za kravate najbolji su izbor za sve proizvode koji se prodaju u grozdovima. Korisni su i za artikle koji su preveliki ili nepravilnog oblika za naljepnice ili za organske proizvode gdje je poželjna veća etiketa s podacima o brendu.

Kako rade

Oznake na ladicama su veće naljepnice koje se nanose na ladice, kartone ili drugu vanjsku ambalažu. Ne primjenjuju se na pojedinačne komade proizvoda. Umjesto toga, oni identificiraju sadržaj paketa kao cjeline.

Prema uputama za označavanje za izvoznike avokada, naljepnice na kutijama na vanjskim kutijama općenito moraju sadržavati opis proizvoda, broj, zemlju porijekla, podatke o dobavljaču (isporučio, pakovao, uzgajao) i datum pakovanja u formatu DD/MM/GG.

Potrebne informacije

FAO pruža sveobuhvatnu listu potrebnih informacija o kontejnerima za proizvode. Svaki kontejner treba da bude označen zemljom porekla, imenom i adresom izvoznika ili uzgajivača, nazivom robne marke, opisom sadržaja (proizvod, sorta, veličina, klasa, klasa kvaliteta), bruto težinom, neto težinom ili brojem, ukupnim dimenzijama i punim imenom i adresom primaoca.

Svaki kontejner treba da ima najmanje dve etikete na obe kratke strane, a svaka duža strana treba da sadrži opšte informacije kao što su naziv robne marke, vrsta robe i logo.

Gdje naljepnice na traci najbolje funkcioniraju

Oznake na traci su neophodne za sve proizvode koji se pakuju u ladice ili kartone za slanje i izlaganje na malo. Oni su također potrebni za usklađenost sa propisima o sigurnosti hrane i sljedivosti. Za proizvode kao što su jabuke i kruške upakovane u rasute tacne, označavanje uzorkom nanosi etikete preko tacne u doslednom uzorku.

Korak 1: Identifikujte svoju vrstu proizvoda

Počnite tako što ćete pogledati šta označavate. Voće sa glatkom korom kao što su jabuke i citrusi dobro se uklapaju sa nalepnicama. Za skupljene predmete poput zelene salate i začinskog bilja potrebne su oznake za kravate. Za proizvode pakirane u tacne ili kartone potrebne su naljepnice na ladicama. Za grube ili nejasne proizvode možda će biti potrebna etiketa za kravatu ili naljepnicu na poslužavniku umjesto naljepnice.

Korak 2: Razmotrite svoj način pakovanja

Ako pakujete pojedinačne artikle za maloprodaju, naljepnice su standard. Ako spajate predmete zajedno, privjesci za kravate su praktičan izbor. Ako šaljete u ladicama ili kartonima, naljepnice na ladicama su neophodne za usklađenost i sljedivost.

Korak 3: Provjerite zahtjeve vašeg trgovca

Različiti trgovci imaju različite zahtjeve za označavanje. Neki mogu zahtijevati PLU naljepnice na pojedinačnim artiklima. Drugi mogu prihvatiti samo naljepnice na traci. Prije naručivanja etiketa provjerite sa svojim kupcem. Sam PLU sistem je dobrovoljan i zasnovan na poslovnim potrebama - nije regulisan od strane vladine agencije.

Korak 4: Procijenite opcije održivosti

Kompostabilno etiketiranje postaje zahtjev na mnogim tržištima. Uredba EU o ambalaži i ambalažnom otpadu zahtijeva naljepnice koje se mogu kompostirati na voću i povrću do februara 2028. Kompostabilne naljepnice napravljene od celuloznog filma i certificiranog ljepila za kompostiranje sada su dostupne i mogu se koristiti na konvencionalnim mašinama za štampanje etiketa.

P1: Koja je razlika između naljepnice proizvoda i etikete za kravatu?
O: Naljepnica proizvoda se nanosi direktno na površinu pojedinačnog voća ili povrća. Privezak za kravatu se pričvršćuje na gomilu ili snop pomoću kravate, trake ili kravate. Naljepnice najbolje funkcioniraju na proizvodima s glatkom kožom, dok se oznake za kravate koriste za lisnato povrće, začinsko bilje i druge skupljene predmete.

P2: Da li su PLU naljepnice propisane zakonom?
O: U Sjedinjenim Državama ne postoje savezni propisi koji zahtijevaju PLU naljepnice. PLU sistem je dobrovoljan i njime upravlja Međunarodna federacija za standarde proizvodnje (IFPS). Međutim, mnogi trgovci zahtijevaju PLU kodove za precizno određivanje cijena i upravljanje zalihama.

P3: Koje informacije moraju biti prikazane na naljepnici pladnja?
O: Naljepnice na ladicama na vanjskim kutijama općenito moraju sadržavati opis proizvoda, broj, zemlju porijekla, podatke o dobavljaču (isporučio, upakovao, uzgajao) i datum pakovanja. FAO također preporučuje uključivanje imena robne marke, neto težine i informacija o prijemniku.

P4: Mogu li se naljepnice koristiti na svim vrstama proizvoda?
O: Ne. Naljepnice najbolje funkcioniraju na glatkim, ravnim površinama kao što su jabuke, kruške i citrusi. Grube ili nejasne površine poput kivija i breskve možda neće sigurno držati naljepnice. Vrlo male predmete poput bobica također je teško zalijepiti.

P5: Da li su dostupne naljepnice za proizvode koji se mogu kompostirati?
O: Da. TIPA i Bio4Life razvili su certificirane etikete za kompostiranje kod kuće za svježe proizvode koje su sigurne za hranu i izdržljive u hladnim i vlažnim uvjetima. Futamura i Bio4Life su također razvili kompostabilnu PSA etiketu koristeći NatureFlex celulozni film i BioTAK ljepilo.